皮蛋沾醋好吃吗？
在南方，皮蛋可以说是比较常见的一种腌制品了，虽然味道独特备受争议，但确实有不少人都喜欢吃。 不过我第一次吃皮蛋的时候，简直被吓坏了！这到底是什么东西啊，怎么黑乎乎的？口感怎么那么粗糙，还有那腥味儿……后来问了我一个北方的朋友才知到原来这叫“皮蛋”，是咸鸭蛋的一种，只不过做法不一样而已。后来吃了几次后才发现，哇哦，原来是真的好吃呀！ 于是乎，买皮蛋就成了日常的一件事。
因为平时吃的皮蛋都是整颗的，所以我一直没有发现皮蛋的好吃之处，直到有一次我买了盒无印良品的沙拉，里面有拌好的沙拉酱，我就想着用皮蛋搭配上它应该不错。 于是，我找到了我的小伙伴，让她试吃一下（当然是我花钱买她试吃）。
首先，她看到皮蛋的样子时，也跟我一样露出害怕的表情，问这是什么东西做的啊，咋这么丑。 我跟她说这是皮蛋啊，然后给她科普了一下关于皮蛋的故事(我就是这么博学)。 接着，我把皮蛋放到了沙拉里面搅拌，让她尝尝看。 她自己尝了一口后，惊呼，“哎呀，这个真的好好吃呀！” 后来我们两个人把一整盒都吃完了，她还要我再买一些回去。 哈哈哈哈，是不是觉得我的小伙伴和我一样傻乎乎的呢~ 不过我真的是蛮喜欢吃的，而且不同人的做法可能不同，做出来的东西也会不一样，所以不知道你是不是和我的小伙伴一样，傻傻分不清呢～嘻嘻～