青南瓜怎么煮好吃?
1.准备食材。青南瓜一个、鸡蛋三个、面粉适量、盐少许 2.把南瓜去皮,用工具把它碾成泥状。(我喜欢比较细腻的南瓜泥,所以会用搅拌机搅的更细腻一些)
3.在南瓜泥中加入两个鸡蛋黄,再分次少量加入清水(或牛奶),调成稀糊状。
4.在面糊中加少许盐和拌均。(加盐是为了让面糊更入味,但不要太咸)
5.在三碗中分别倒入等量的面粉,调成的面糊要比做馒头的稠一点。
6.在烧开水后,把面糊依次下锅煮熟。(一定要用开水,不然面容易糊掉)
7.全部煮熟之后盛入盘子中就可以享用了,非常的香软美味哦!