鸽了怎么煮好吃？
记得以前看过一个关于美食的节目，里面有一个问题是，如果你只能再吃到一种食物，那会是什么。 有个吃货说，鸽子！ 我也爱吃鸽子。尤其爱喝浓汁！ 但我觉得鸽子的营养价值并不如我们想象的那么高。 因为无论怎样做，做出来味道再好，营养还是有限。
如果问我，我只会做两种菜式给小朋友吃，一个是番茄炖牛肉，另一个就是这黄豆焖鸽子了。 每次都是先做两份，然后分给小朋友和爸爸妈妈。我自己还会再吃一份。 为什么我做这道菜的时候自己不会吃呢？因为做菜是件很辛苦的事情呀~ 先把鸽子清洗干净，斩成块状。（别问我为什么斩的这么碎，因为我妈妈就是这么做的） 然后把鸽子放到干净的锅中，加入清水煮开，去掉浮末后，加入切好的葱姜和适量的料酒继续炖煮。
大约半个小时之后，把泡好的黄豆倒进去，加入适量的食盐，继续焖煮半小时左右，就可以出锅品尝啦～ 是不是很简单啊～快来试一试吧～