芝麻跟什么煮粥好吃?
推荐三粥,都是我在生活中亲身实践过的,好喝又简单,非常适合上班党!
一、山药紫薯粥 准备材料:铁棍山药1根 糯米1杯 紫薯400g 冰糖适量 薏米2把 清水8碗
做法步骤:
① 先将所有食材都清洗干净,然后山药去皮并切小块,紫薯也削皮切块备用
② 锅中倒入适量的清水烧开后,放入糯米和薏米,煮开后转小火慢慢熬至米粒膨胀、汤汁粘稠
③ 在粥的基础上,加入切好的山药和紫薯块,再放入适量冰糖,小火煮至食材入味软烂即可 二、核桃燕麦粥 准备材料:大米适量 核桃适量 燕麦适量 牛奶适量
做法步骤:
① 大米淘洗干净后浸泡30分钟以上,核桃去壳取出核桃仁,燕麦也洗净待用
② 往锅内注入足够多的清水,加入泡好的大米,先用大火煮开,再调至小火慢慢炖煮;在粥底快要成型的时候,添加提前准备好的核桃仁和燕麦,并加入适量牛奶,搅拌均匀后继续用小火焖煮
③ 直至米粒开花,汤汁浓稠,就可以关火上桌了~ 三、五黑粥 准备材料:黑芝麻50g 黑米100g 黑木耳5朵 莲子60g 枸杞15g 红糖适量
做法步骤:
① 将黑米洗净,浸泡30分钟左右;再把黑芝麻、干桂花、枸杞子(干)用清水冲洗干净,装入碗中待用
② 锅中倒入足够的清水,加入浸好的黑米,大火煮开后调成小火,慢慢熬煮
③ 待米粥熟透时,放入事先准备好红糖,并调入适量食盐拌匀,撒上桂花碎和枸杞子即成