生白萝卜好吃吗？
你们啊，只知其一不知其二呢。 生萝卜生吃可清热、生津止渴；熟萝卜则偏于滋补。 其实啊，这生熟萝卜的作用，早在《本草图经》中就有记载了，“冬食胡萝卜损气”。
明代李时珍也曾提到过，“此物性味平和，惟肉微寒，宜烹炖食之……生食性冷，故有血热、血虚者，以及小儿疳积和蛔虫病者忌吃”“若并入人参，食后令人腹胀满”。 这说明什么问题呢？说明我们传统中医是讲究吃熟不吃生的，尤其是现在天气渐凉，更应该注意少吃生冷食物。
另外值得一提的是，虽然吃熟萝卜有诸多好处，但也不能多食。因为饮食过量会对胃肠功能造成一定负担。 当然，可能有人会说，我肠胃好，吃多少都没问题。
那么我可以负责任地告诉你，你很可能对这句话的理解出现了偏差。我说的是「食用适量」的熟萝卜，没让你吃太多呀！比如一次吃半个就够了。