煮熟的板栗好吃吗?
栗子我熟吃,一般就是糖炒栗子或者烤栗子。 煮着吃很少过。 前一段时间,因为一直住在学校,所以只有周末能回家,每次回去都是买上一袋子的糖炒栗子,拿在手里,边走边吃,那感觉真的是爽歪歪啊!哈哈~ 后来有一次,我又买了两袋,结果还没到家就吃完了。于是晚上回到家,我爸就给我热了一锅子煮熟的栗子,还怪我买的太多,一下子都吃完了……
说实话,煮熟的栗子的味道确实不怎么好形容,可能有点类似于红薯,但是又不一样。 反正我没吃过用煮熟的栗子做的菜肴,所以我也不敢乱说,而且别人做的好吃也不一定跟我吃到的味道一样。不过呢,我家每年都自己做板栗烧鸡,用的原料就是我们自己家晒得板栗干(就是冬天收完栗子之后,把生栗子放进锅里面炒熟)。那个板栗干很好吃,跟新鲜的栗子味道不一样,更接近于糖炒栗子那种香甜的味道。 对了,还有一种是盐焗栗子也是我挺喜欢的,不过一次也不多买,买多了也容易变质。