甲鱼的油好吃吗？
没吃过甲鱼，但吃过鳖。小时候住在南方水网地区，河里、沟里、池塘里到处都是各种的水生动物，也是我最好的玩具，常常在河边挖坑捉迷藏、抓鱼摸虾，用自制简易渔具钓虾米、钓鳖。 记得那是一个夏日的傍晚，我在河边钓鱼，突然一条长长的东西游到了我的小船边，起初以为是条大鱼，正要伸手去拉，发现不是，是一条好大的鳖，大概有三十多公分长，全身暗绿色，背部还有花纹，我当时欣喜若狂，心想今晚可以打牙祭了！于是我小心翼翼地把它赶进了一个事先布置好的网中，准备带回家宰了它。
回到家后，我把鳖重新放进自制的捕鳖笼中，上面压上了石头，然后坐在旁边等着它饿得不行了再捞起来。约莫过了两个钟头，我听到下边一阵窸窣的动静，走近一看，原来鳖已经爬到岸边，在泥土里钻来钻去，原来它已经饿了，而且一直在拼命地想扒开泥土钻进地下躲起来。看来这甲鱼真是聪明啊，虽然平时动作很慢，但脑子蛮灵光的嘛。 最后我还是把它捞了起来，带回了家。我奶奶见了这甲鱼，喜笑颜开，说今天可有口福了。奶奶是当地有名的厨师，很多客人来家里都是她亲自下厨做菜招待。只见她把甲鱼翻过来掉过去仔细清洗了一遍又一遍，然后用刀刮去了甲鱼身上的硬皮，接着把甲鱼切成大块放在锅中加水和调味品焖熟了。 等到香味扑鼻而来的时候，我早已馋得吞口水了。迫不及待地端起碗舀了一勺送进口中，嘿，还真不赖呢，味道鲜嫩软糯，唇齿留香，让人吃了还想吃。不过吃多了也觉得有点腻歪，正好我奶奶刚腌好了小菜，就着咸菜吃甲鱼，感觉棒极了！