贝壳和什么炖汤好吃？
我推荐一个很简单，而且特别鲜美的做法 扇贝粉丝煲 这个做法很简单，就是把处理干净的扇贝肉，用少许盐、料酒腌一会儿，然后摆在砂锅的底部。上面铺上洗净的粉丝，最好是用海虾米（就是鲜虾仁）和姜一起煮的稀粥，然后撒上葱花，滴上几滴香油就可以直接喝了。
喝起来口感非常鲜美，特别是那香味让人一口接一口~ 除了用扇贝做蛋羹（扇贝蒸蛋羹的做法和鸡蛋羹差不多，这里就不赘述了）之外，我最喜欢的吃法还是这个扇贝粉丝煲。
之前去广东的时候，住在同事家附近的一个小宾馆里。半夜肚子饿，就下楼到路边摊买了几个扇贝粉丝煲充当夜宵。那一夜，我吃着宵夜，看着新闻，聊着天南地北的话题，直到凌晨才回屋睡觉……不得不说，那个夜晚真是令我印象深刻～ 现在吃海鲜的地方越来越多，我也很喜欢尝试不同地方的海鲜。但是我觉得最难忘的，还是小时候在海边时，那些最简单的小海鲜味道。