陈皮作用有哪些？
陈皮，为芸香科植物橘的干燥成熟果皮。又名柑果皮、广陈皮。主产于广东新会、阳山等地。具有理气健脾，燥湿化痰的功效。用于胸膈痞满，脘腹胀痛，食少呕吐，咳嗽痰多。目前临床常用的中成药制剂有片剂、颗粒剂、胶囊剂、口服液等。
1、对呼吸系统的影响： 动物实验表明，灌胃给药或雾化吸入气管炎糖浆（由蜂蜜、川贝母、陈皮等经加工制成的糖浆剂）可使支气管哮喘模型小鼠的嗜酸性粒细胞数明显减少；支气管哮喘发作时间缩短，症状减轻；黏液分泌量显著降低。
另有实验证明，腹腔注射陈皮煎剂能抑制大鼠由毛果芸香碱所致的气管舒张，还能抑制大鼠肺泡灌洗液中白细胞游走和组胺释放，以及支气管肺泡灌洗液中前列腺素E2、白三烯B4的含量，从而起到抗过敏及平喘效应。还有人观察到，用高浓度丙二醇萃取的柑皮有效成分，对乙酰胆碱、组织胺、α-脂蛋白酶等引起的毛细血管通透性增加有显着抑制作用，因此认为该成分可能具有预防与治疗过敏性炎症的作用。
还有实验发现，从橘皮中分离出的橙皮甙对乙型脑炎病毒有显著的抑制作用。
2、对消化系统的影响： 陈皮水煎剂对离体肠肌有明显的兴奋作用，使收缩频率明显增加，同时对乙酰胆碱引起的平滑肌痉挛也有显著的抑制作用。还可促进胆汁分泌，并使胰腺导管上皮细胞的β细胞所分泌的胰岛素含量明显增加，同时还可以刺激胰岛素的活性，因而有调节血糖水平的作用。故可用于辅助治疗糖尿病。
3、其他作用： 陈皮还具有抗氧化、抗真菌、消炎止痛、降血脂、降血压等功效。可帮助改善肝功能，清除体内的有害物质，具有保肝作用。