牛肉炖萝卜能放味精吗？
这个我应该有资格回答，毕竟前段时间刚因为炖萝卜丢了工作。 之前在酒店上班，负责炖汤，一个客人的萝卜炖牛肉，萝卜是切得滚刀块儿，大概手指粗细。在炖的过程中，客人说了句，“怎么没有味道呀”我们厨师长过来，看了看食材说是熟的应该更香。然后给我们下指令放味精、鸡精、蚝油各5克，盐6克（当时有觉得少了，但是客人说可以我们就加了）。
等客人在吃饭的时候，客人又说了，“这碗萝卜为什么这么少啊？”我说师傅不是少，是我只舀了一勺。他说你傻呀，多舀半勺。后来我也不知道到底多少，毕竟被忽悠了。
第二天那个萝卜拿回来，我看着实在多了，就准备把多余的挑出来。这时领班过来说别动，这是经理给的。当时天真的我还以为真是给我多的，乐呵呵的给经理呈上了。后来才知道，那盆多余的是给经理的。