黄小米有什么功效？
黄小米，又名黄酒小米、金花米等，具有很高的营养保健价值，含有人体所需的氨基酸等多种营养。黄酒小米原产东北，在北京、天津、河北部分地区亦有栽培。其米粒形如珍珠，色泽鲜艳，糯而不粘，甜香适口，营养丰富，以孝义产的最为出名，被列为中国玉米名品。
功效：1、健脾和胃：适用于脾胃气虚、消化不良、气滞食少、胃阴不足、胃灼口渴、胃脘胀闷、胃中嘈杂。2、补肾壮阳：对于男子阳痿、畏寒、遗精、尿后余沥，男子小便后咳嗽者。3、健脾壮阳：适用于脾胃气虚所致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻。4、 润肺滋阴：适用于肺燥引起的口腔糜烂、胃脘烧灼疼痛、干咳、干咳痰少、胸部隐痛等症状。5、滋阴补血：适用于女子血气不足，带下、气虚垂脱、妇女产后缺乳。
食疗参考方：古代医家多以高粱米为原料，酿酒饮用，称“黄酒”。清代赵学敏《纲目拾遗》中称菊花小米粥为“长寿药粥”。
材料：小米（粟米）50克，菊花10克。
用法：菊花洗净，切碎；小米淘洗干净。两者一并放入锅中，加入1000毫升净水，煎煮成粥。食用时，加盐或糖调味即可。
功效：清茶败火，养肝明目，补肝益肾。
红枣小米粥
材料：小米（粟米）50克，红枣15枚，枸杞子15克。
用法：红枣洗净去核；小米淘洗干净；枸杞子洗净。三者一同放入锅中，加水适量。熬煮成粥，食用时加糖，或加盐调味。
功效：补中益气，养血安神。