孕晚期不能吃牛肉吗？
很多准妈妈到了孕晚期，体重都会有明显地增加，增重最多的部位在腹部。其实，这样的增重是比较好的，因为婴儿的重量主要集中于此。但是由于很多准妈妈们没有做好体重控制的新计划，仍然贪吃油腻的食物，体重增长迅速。所以，在这个关键期，饮食非常的重要。有一些准妈妈听说孕晚期不能吃牛肉，到底是不是真的呢？
牛肉对身体的益处
1、牛肉味美，人人爱吃，它营养丰富，所含蛋白质比猪肉高一倍，且含脂肪、胆固醇低。维生素含量高，并含有人体所需的十二种氨基酸，故有“肉中骄子”的美称。
2、牛肉有补中益气、养脾健胃、强筋壮骨、温中散寒、利水消肿的功效。适用于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。
3、适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
牛肉的饮食禁忌
1、牛肉不适合吃过于烫的，对于肠胃不好的人不宜吃火锅。因为牛肉火锅浓汤的温度可高达120℃，进入胃内后，高温会继续作用，使胃粘膜受伤。所以在吃牛肉火锅时应避免太烫，当吃得过大口时，很容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了牛肉火锅后容易上火，口疮发生机会因而又多出好几倍，两边口腔溃疡，再加上喝了大量的汤，影响食欲，真可谓是祸不单行。
2、牛肉纤维较粗的，不利于消化，所以牙袋不好的人不宜食用。
3、牛肉煮久了就会变老，不利于小孩和老人消化吸收，所以煮牛肉1小时左右即可。
4、牛肉发热上火，阴虚的人不宜多吃。
孕晚期饮食的注意事项
1、补钙：孕晚期是孕妇补钙的最佳时期，也是补钙的重点阶段，此阶段孕妇除每天通过食物摄入充足的营养外，还应额外补充适量的钙质。牛奶是孕妇补钙最佳的食品，食用牛奶是最好的补钙源。牛奶中含钙量丰富，吸收率高。每100克含钙约125毫克。且牛奶中蛋白质含量高，含25%，属于优质蛋白质。可与玉米、豆制品、虾皮、海带、蛋黄、紫菜等食品同食。但由于牛奶中的钙会与叶酸、钙拮抗剂等药物之间的相互作用。故消化道溃疡及胃肠炎症引起的腹泻或痉挛的人群不能饮用牛奶，或者注意同食其他食物。
2、铁：由于孕妇怀孕后雌性激素分泌多多，随雌激素分泌的增加，孕母对铁的需求会增多。血液中的养料（血红蛋白）就会减少，容易出现贫血。所以孕妇在此期间要多食用含铁丰富的食物。富含铁的食物如：黑木耳、海带、芝麻、动物血、蛋黄、鱼类、肝脏、黄豆、牛奶、红枣、菠菜、红糖等均含铁。但注意少吃含鞣酸的食物，如茶叶、咖啡、梅子等，这会阻止铁的吸收。
3、锌：锌是人体不可缺少的微量元素之一，是人体内许多蛋白的种类组成，有利于对人体营养的消化吸收。孕晚期，孕妇的消化功能减弱，若缺锌会加重孕妇消化不良的症状。缺锌会引起厌食，味觉下降等症状。
4、少吃甜食：甜食吃的过多，会刺激胃粘膜，加重胃部负担。且甜食中的矿物质钙、磷、镁含量很高，多吃会引起尿路结石。孕妇妊娠骨质疏松，更要注意少吃甜食。
5、营养原则要注意：
（1）必须摄取的食物：主食：五谷类如米、麦、米糠、麦麸、酵母等。奶类：如牛奶、奶酪。蛋豆：如鸡蛋、豆腐、豆干、瘦肉、鱼肉。蔬菜：如菠菜、韭菜、芹菜、洋葱、西红柿、茄子、芋头、红薯、柠檬、金桔等富含维生素c的食物。上述食物为孕妇和产妇最好多食用。
（2）可进食的食物：肉类：如鸡肉、猪肝、腰子、猪胃。蛋豆：如蛋、豆腐、葱花、猪腿、猪皮、猪蹄。蔬菜：如胡萝卜、海带、紫菜、西芹、蘑菇、香菇。上述食物，每餐必备，其余可随机食用。