冬天吃什么菜解暑窍门？
冬天的天气很冷，所以我们吃的东西都喜欢吃点热的，但是这样很容易上火，而且冬天一般吃的菜都是炖的，所以相对就比较油腻，那么冬天吃什么菜可以解暑呢，一起和小编来看一下吧。
吃空心菜。
夏天出汗的很多，而空心菜中钾、氯等酸性物质含量高，食后可解暑、清热、利尿、养胃。另外，夏天气候暑湿重，往往造成腿部浮肿，而空心菜中含有许多纤维素，可增加肠胃蠕动，促进消化，缓解身体水肿。
吃木瓜解暑降温。
从营养成分表得知，木瓜的维生素C含量高达480毫克/百克，比其他水果高一倍以上，且富含17种以上氨基酸及钙、铁等微量元素，木瓜还含有番木瓜碱，能帮助蛋白质消化，舒筋络活骨。夏季多吃点木瓜不仅能减脂瘦身，还能解暑，温度高达30摄氏度以上，人们就会食欲不振，脘痞胸闷。木瓜有助于化湿，可以起到开胃、解暑、降体温的功效。
吃黄花菜解暑。
黄花菜俗名金针菜，自古以来，就是传统鲜菜，受到人们广泛欢迎。营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，因而被誉为“健脑菜”；因其含有丰富的维生素A，又堪称“健脑菜”。夏天人易疲劳，而黄花菜有养阴解毒、清热止血、降压防暑、利尿消肿的功效，是防暑解热、健脾养胃的佳品。
夏天除了吃这些还能吃什么呢，以下的食物也可以多多的食用帮助解暑。
1。推荐吃些莲藕，夏季吃莲藕可以清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2。推荐多些瓜类水果，夏季水果丰富，酸甜可口味道好，而且补充身体营养可以防暑。不过要注意的是，瓜果多吃也不益，高温天气还是注重清淡为主。
3。推荐夏季多食用酸枣和杏，两者的鲜果味酸而鲜美，食之有开胃之功效。在炎热的夏季，人们易出汗，出现食欲不振等症，因而盛夏多吃些杏，不仅生津止渴，还可润肺止咳。
4。推荐多喝点茶。夏日最好的消暑饮料就是茶，又叫茶多酚。常见的茶叶有红茶、绿茶、白茶和黄茶等，这些茶多酚类添加剂，具有消热、消暑、解毒、降火、止渴、强心、提神等生理功效。