之前去海南,当地朋友给做了个椰香鸡汤,喝一口就让人忘不了的鲜美!做法也特别简单~ 准备材料:鸡、椰子(椰子汁+肉)、胡萝卜、玉米、生姜 1.把鸡肉清洗干净血水,冷水下锅,加入两片姜,煮出血沫; 划重点:这一步一定要把血水煮出来,
猪血的营养价值: 1.补血作用一般人都认为,常吃动物肝脏可以补血,殊不知,含铁量最高的当数猪血了。每100克猪血含有铁45毫克,多吃猪血,可以达到比较好的补铁效果,从而起到辅助治疗贫血的作用。
说到做红烧肉,其实做法是非常简单的,但是要想把红烧肉做得好吃,也是需要掌握一定的技巧的,下面就为大家分享一个简单又好吃的做法!
我家是信鸽,我爷爷辈开始养,我爸和我叔都养过,到我现在30多年,中间换了好几个地方。 先说白斩鸽子,这个简单,洗干净了放姜葱盐料酒煮熟了切好放在盘子里面,葱要压在上面,然后倒点酱油(生抽+冰糖)搅拌一下就可以吃了。肉很嫩很好吃!
食物是最安全的药品,也是最好的保健品! 肝胆湿热的人,在饮食上应注意以下几点:1、适当控制脂肪摄入。如果饮食中含有过多的脂肪,就会增加肝胆的负担,促使胆汁中胆固醇沉积,引发胆结石。患者平时要严格控制脂肪的摄入,烹调时尽量选择蒸、炖、煮等方式。含饱和脂肪酸高的肉类不宜多吃,每天摄入的蛋黄不能超过两个。
本人山东人,海参加工者,从事这个行业十年有余,对海参有点了解,下面分享一些干货。 海参,属海参纲、刺参科,是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物),和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
一、羊肉片滑油 材料:水豆腐1盒,茼蒿200公克,羊肉片300公克,虾子1大匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙,盐1/4茶匙,鸡粉1/8茶匙,酱油1茶匙,米酒1大匙,高汤900cc,细砂糖少许,香油少许 做法: 1.将水豆腐放入蒸锅中蒸15分钟取出备用;茼蒿洗净切段;放入滚水中汆烫后捞出备用。
这个还真有人做过,而且味道据说也挺不错的。 这里要提到一种叫做“京粉”的面粉,它的粘性比较大,做出来的食物比较软糯,更适合北方人的口味,在超市的面食区应该可以买到。用这种面粉和出的面团用来做馄饨皮特别好。
我吃过最好吃的金枝菇,就是包在馄饨里。 鲜,香,滑。做法: 金针菇去根洗净撕开,五花肉剁碎,鸡蛋打散,加少许生抽和盐拌匀后,加入金针菇、葱花混匀(如果咸淡不够再加适量盐)。擀皮、包馄饨、下锅煮熟。 我用的是买的现成的馄饨皮,这个很方便,省去了自己擀皮的环节。
1,老朱板面,味道棒棒的,价格实惠。就是环境差点。南二环与东风路交叉口。2,李记板面,也是老字号了,以前在二中附近,现在搬到天鹅路上去了。3,永亮板面,这家也不错。清苑区,京港澳高速引线北侧(清华园中学斜对面)。 还有一家在朝阳大街与保衡路口西行一百米路北的“小馆子”也特棒的!