分享一道我做的比较成功的辣椒煎蛋的做法，这道菜在我家是超级受欢迎的，每次做都会被一扫而空。喜欢辣的小伙伴可不要错过了哦~ 【准备食材】 长辣椒200g、鸡蛋3个、大蒜4瓣、生抽15ml、香醋10ml、白糖5g、食盐适量 【制作方法】 1. 长辣椒洗净去籽，切成细丝；大蒜去皮切碎放入碗中，加入生抽、
我喜欢吃芋圆，所以买过几家芋圆，以下是我买过的，个人口感不同，仅供参考1.福州名小吃 ¥22.8/斤 买了两次，每次都是一斤装，这是我买的其中一袋，刚煮好倒出来的时候感觉很多很满，但冷却后就会发现变少了，而且很硬不容易煮熟，需要多炖一会才软烂。
先上图 这猪吃的是真舒服啊！ 先简单介绍下做法，适合喜欢简单美食的朋友： 准备原料，猪肉一斤左右、洋葱半个、青椒一个、姜两片、八角一个、桂皮一块、香叶两片、干辣椒六个、老抽适量（调色）、生抽适量（调味）、白砂糖适量（提鲜）、盐适量，植物油少许； 把猪肉冲洗干净后冷水下锅煮开，
每年10月到次年6月，是生蚝肥美季节(具体看天气，最晚到7月初)； 不过有些地区能一年四季都有养殖生蚝出产，比如山东、南方等地区； 不过可能不是自然海域里生长的生蚝，而是人工养殖的，新鲜程度和口感都会差点。
把五花肉切片，用生粉、酱油、料酒拌匀腌制几分钟 把蒜切成末，辣椒切丝。锅里热油，爆香蒜末和辣椒丝，然后倒入猪肉炒熟（可以点一点儿白醋，去腥增香） 把米饭倒进去炒啊炒，加点儿生抽、糖、鸡精调味，最后撒点儿葱花拌匀了就出锅啦！ 一碗香喷喷的泡菜肉沫饭就好了呢！
个人最爱芒果 香蕉还有榴莲，当然榴莲有点例外，这个得单独说……先占个位，有空补上！ 来，上货啦～一、香蕉蛋糕 香蕉我最喜欢的就是甜腻软糯的蒸熟捣成泥那种，可以做点心也可以做主食。蛋糕的话，戚风和海绵都不错。
说到鲅鱼，我的想法跟这位答主几乎一样(▼皿▼#) ，我也没吃过多少鲅鱼…不过还是有一些经验可以分享的~首先，最好吃的鲅鱼一定是新鲜捕捞上来的！所以选购的时候一定要仔细看看哦~(｡ò ∀ ó｡) 现在市面上的鲅鱼主要是冰鲜和速冻两种。
我天资愚笨，又喜好吃，所以下了不少功夫。以本人经验总结来看，要炖得好，需要把握三点：选料、做法、搭配。 选择新鲜的猪肉，这一点不必多说。做法上，本人坚决反对清水煮肉，也反对大料老汤炖肉。清水煮肉不可取之处在于不能充分解腻去腥；大料老汤的弊端在于过于厚重，破坏了原有的滋味。
吃过的都说好！ 家里有个小炖锅，一直不知道用来做什么饭菜比较合适。直到买了酱肘子料和猪蹄，在厨房里试了一下，哎呦果然不错哦 原料非常简单，猪肘子和料酒、酱油、豆瓣酱、糖、香料（八角、桂皮、香叶）。当然最不能少的是酱肘子料包里的香料，如果没有这个调料包，做的味道绝对不一样。
1.原料处理 狗肉用清水浸出血水。 香料和酱油备用。（这里用到的香料是我自己配的，因为家里只有这些香料了...）2.烧煮 将血水后处理的狗肉放入锅中，加入清水(水量刚到狗肉上面即可)、香料、豆瓣酱和酱油，大火煮开，再转小火慢慢炖煮，直到煮熟（大概40分钟左右吧，用筷子能轻松戳透肉就可以啦！