1、做土豆沙拉，配酸奶和水果一起吃 土豆沙拉（裸拌） 需要原料：土豆2个、鸡蛋1个、苹果半个、香蕉半根、香葱3根 调料：盐少许、黑胡椒粉适量、辣椒油少许（可不放） 做法： 首先将所有的食材都准备好并在水中清洗干净。 然后给土豆削皮并将它切成细丝，越细越好。放在水中清洗一下，去掉淀粉。
首先，作为海南人，非常负责任告诉你。 文昌鸡好吃！ 但是，在文昌本地吃的文昌鸡好吃吗？ 不一定。 为什么呢？ 因为“文昌鸡”这个名字是个俗称，官方名字应该是白切文昌鸡。而这个菜，是海口、澄迈等地区也都有做的。甚至很多其他地方的人，也把这道菜带到了自己的家乡去做，从而传播了这种吃法。
我爹是东北人，年轻的时候，家里穷，他16岁便出门打工赚钱。吃过很多苦，做过很多累活儿。后来挣了点钱，就回到东北老家开个养猪场，顺便养点狍子什么的卖皮。 有一年夏天，我随爹去他的猪场玩，记得那是一个占地很大的猪场，里面饲养着好多头猪和好多只狍子。