1、准备食材，叶子（超市有卖的，一包两包都可以），蒜头，小米椒，生抽，老抽，蚝油，白糖 、鸡粉，胡椒粉。 我买了二斤多叶子，刚好够做四碗。 叶子用清水泡二十分钟，期间换两次水（因为叶子比较难熟而且可能含有寄生虫，所以最好用流动的清水冲洗干净）。2、把叶子捞出沥干水分后剁成段状。
做西餐，最讲究的就是食材新鲜，调料简单，因为这样能最大程度保留食物本身的味道 以下是用材： 意大利面（圆的那种）、马苏里拉芝士（也就是俗称的奶酪）、披萨草、大蒜、欧芹、橄榄油、黑胡椒、番茄酱(也可不用) 做法如下： 1.水烧开后加入少许食盐，放入意面煮8分钟左右（注意不要硬心） 2.把面条捞起，
最近迷上了炒鸡，自己做的也超级好吃 首先，准备材料 鸡一只 葱姜蒜、八角、桂皮、香叶适量 豆瓣酱一大勺 黄酒或者白酒适量 白糖、生抽、老抽适量 食用油 开始制作啦~ 1.把切好的鸡肉冷水下锅，开水焯一下，去腥； 2.另起锅，烧热油，放两勺豆瓣酱，小火煸炒出红油，放入八角、桂皮、
“干贝”是贝壳类的动物，学名砗磲（Chlorophyllum sp.）或贝类（Bivalvia sp.） 属于双壳纲中的腹足目。在海洋中生活着大量的软体动物，我们统称为海洋软体动物。它们多数都有自己独特的颜色和花纹，以海草为食，通过体内的色素细胞来调节身体的颜色从而保护自己不被天敌发现。
我是北方人，在我们那里有杀猪灌肠的习俗 每年到了腊月，村民们都会选择一家有资历的杀猪匠给家里的猪宰杀，杀猪匠的工具很简单，一把明晃晃的尖刀，一个装了水的大盆，一张粗糙的案板，和几块沾了盐的土布。杀猪的过程十分血腥，猪在被杀的时候，拼命挣扎，鲜血染红了自来水管，顺着水流流向远处。