对于患有胃病、肠道疾病的人来说，饮食是非常需要注意的。由于蔬菜中含有大量的纤维素，因此胃肠不好的人吃错了蔬菜也可能会加重病情。那么，胃肠不好的病人不宜吃哪些蔬菜呢？ 我们应该多吃那些对肠胃有益处的蔬菜？
清炖白水藕 材料： 莲藕750克，精盐25克，味精10克，葱花25克，姜丝30克，熟猪油30克。 制作： ①将莲藕去皮洗净，切成薄片备用；②锅内放入清水、生姜、藕片，用大火煮滚后，调入精盐、味精和熟猪油，再用小火炖至入味即可。
那你可以试试这样做哦~把青菜清洗干净之后，切成段备用。锅中放入适量植物油，烧热后，爆香蒜末。 然后倒入青菜，用大火快速煸炒，待蔬菜变软、水分收干时，即可关火，装盘上桌啦！ 在烹饪过程中，要注意的是油一定要足够多，因为青菜是非常吸油的。而且要快火急炒，这样维生素才能充分保存。
作为一个地地道道的徐州人，我负责任的告诉您，徐州的鲫鱼最好吃！ 别问我为什么，问就是徐州特有的鲤鱼旗鱼饵让徐州的鲫鱼都吃的饱饱的，所以不会往外乱游，都在靠近河岸较浅的地方觅食。再加上徐州地处北方，水质比南方要硬一些（也就是含有的钙质高一些），长出来的鲫鱼肉会更紧实一些，入口更有嚼劲一些。
虾片，我的最爱！ 说到这玩意儿我就来劲了，我吃的虾片种类，那绝对能排进世界前五。 大约在十几年前，我和我哥两个人特别爱吃虾片。那时候家里条件也一般，每次都是买最便宜的牌子，已经记不清是什么牌子了，只记得很便宜，一袋好像也就四五块钱。那个时候网络还不发达，所以也不知道什么进口不进口的。
“老娘舅”餐厅的汤，以菌菇为原料的居多。有一款冬阴功汤，是用冻干香菇、鲜冬笋和柠檬叶做原料的。把干香菇放在清水里浸泡，至少也是提前一天用冷水浸泡； 新鲜冬笋去壳后切成薄片，和泡好的香菇一起放进砂锅，煲上一两个钟头，最后加入柠檬叶，放盐调好味道即可。冬笋清香脆嫩，香菇软糯浓香，这一锅汤简直是完美的搭配！
1.准备食材： 准备半块鸭血，切成厚片待用； 准备几个青椒和红椒去籽后清洗干净，再切成小块备用； 准备几头大蒜去皮后拍扁剁成碎末，一把小葱洗净切段，少许生姜切片。2.调料汁 在碗中加入一勺生抽、半勺老抽、少许食用盐、适量的白糖提鲜、陈醋半勺、鸡精适量，再加入少许的淀粉搅拌均匀，调制成碗芡待用。
哈哈，这题我会！ 有一次跟老妈学炒菜，当时刚搬到新房子住，在厨房忙碌的我突然听到阳台有动静，我心想：哇，不会是老鼠吧？于是赶紧扔下菜锅冲出了厨房。 果然是我的担心发生了，一只大老鼠正在厨房里到处啃咬，我吓得一声尖叫，顿时感觉世界都变黑了。