1. 干香菇用冷水浸泡,或者一个塑料袋中装上热水,让水慢慢渗透进去(我一般用这个方法,比较省时间) 2. 泡软后,把香菇蒂去掉,清洗干净(如果有硬结,可以撕成小块) 3. 锅中烧开水,放少许盐,把香菇放进去焯一下,捞出待用4. 锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入两勺豆瓣酱,小火炒出红油,
其实只要你的烤箱温度够准,基本上什么都能做出来好吃的! 比如我用海氏i7烤箱做的这个南瓜吐司就巨好吃哦 南瓜去皮去籽切成大块,放入容器中加入牛奶和白糖混合均匀; 盖上保鲜膜放在冰箱冷藏过夜(也可以不冷藏直接放半小时) 将高筋面粉、酵母、盐倒入面包桶中 加入融化后的黄油、
先和大家分享一个炖鸡汤的小秘诀 很多人炖出来的鸡汤又腥又油腻,其实原因在于煲汤的时候,浮油和泡沫去了不该去的地方——碗底。 正确的方法应该是:撇去汤表面的浮油之后,把炖好的汤倒入事先准备好的容器里(这样就不会有油花漂浮到碗底)。
1、准备材料 主料是苦荞麦(我买的带壳的),配料是鸡蛋、牛奶、胡萝卜、菠菜、面粉。 2、把苦荞麦放进研磨杯打成粉状。(注意不用打的太细哦!这样口感会比较粗糙有颗粒感。) 3、在打好的苦荞麦里面打入一个鸡蛋,加入一勺糖,再倒入适量牛奶调成糊状备用。
凉拌是常见的一种烹饪方法,将新鲜的食材洗净切好之后进行凉拌即可制作出一道美味的菜肴来,在凉拌的加工过程中不需要添加任何调味料就可以直接食用了,这样能够最大程度的保留住蔬菜中的营养物质不被破坏掉。
你要搞清楚什么是竹耳、竹荪。 这是竹耳(别称竹笙、竹菇) 这是竹荪(别名竹参、竹菇) 从上图可以看出来,竹耳和竹荪虽然长相相似,但是不同科,而且竹荪比竹耳长得高。如果还区分不了,那么再放一张特写的 这是近景拍摄的竹荪。 这回应该能分得清了吧~~ 如果还是觉得乱的话,这么记: (我竟然无言以对!!!
吃过很多家烤面筋,觉得最好吃的还是西安回坊的那家!!! 第一次吃到是大学时候和舍友一起去西安旅游,到回坊那块儿,有个小巷子口里好多家卖烤串的,我们进去随便找了一家坐下(真·随便),要了一份烤面筋,两瓶雪花,面筋很好吃,脆脆的一小条,有嚼劲,佐料的味道也很合适,当时就觉得很惊艳了,
1、食材准备:嫩黄瓜两根,小米椒两个,蒜瓣四个,生抽两勺,香醋一勺,白糖少许,油泼辣子两大勺 (不吃辣的也可以不放哟~)2、将黄瓜清洗干净后用刀切成四段,再用刀背将其拍扁,注意不要完全剁碎啦~保持一定的块状比较好3、切好的辣椒大蒜一起放入碗中,
我推荐几个好吃的做法! 1,凉拌魔芋面 准备食材: 鲜面条200g 、魔芋结200g、小葱适量、蒜泥适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量、白砂糖适量、芝麻香油适量。