元宵节快到了，这天气也是越来越暖和了，终于快要到出门不穿棉衣也不冷的时候啦！在这样和煦的春日里，最适合和家人一起享受美味佳肴了。今天呢，就给大家分享一道应景的美食——黑芝麻汤圆！ 说到汤圆，大多数人应该都特别喜欢吧？糯叽叽的外皮包裹着甜蜜的馅料，一口咬下去，味蕾立刻被强烈的香甜冲击着。
用烤箱，最好用的就是烤箱了 做法如下： 准备食材：糯米500g、清水600ml、豆沙250g（或者你喜欢的馅料） 第一步：将糯米清洗干净后浸泡两个多小时 第二步：把泡好的糯米捞起来沥干水，铺在蒸屉上开大火蒸熟（大概40分钟） 第三步：把煮熟的糯米倒进大碗里面，趁热加入砂糖拌匀（拌至糖完全融化即可，
黄瓜是生活中较为常见的食材，其口感清脆、味道清香，深受众多吃货的喜爱。虽然黄瓜好吃，但许多人不会制作，不是炒老了就是煮软了，其实这是因为你没有掌握好其中的技巧！ 下面小编给大家分享一道好吃的「黄瓜烧排骨」的做法，简单易学，快学起来吧~ 准备食材 新鲜排骨、黄瓜、葱姜蒜、干辣椒段、八角等。
土豆咸菜，是东北、华北地区常见的一道家常菜，做法简单，味道咸香脆。 制作这道菜的主要食材为土豆和咸菜。其中，咸菜可以选择酸菜或者泡菜等，口味可以根据自己的喜好进行选择。 下面，分享一道家常版本的土豆咸菜的做法。
2、准备食材：大米适量，青菜适量（我喜欢吃青菜所以多放了一点），鸡蛋两个，葱花适量 3、做法： 大米淘洗之后浸泡半个小时左右（为了更好入味并且米饭更软烂），青菜洗干净后沥干水分待用，鸡蛋打成蛋液备用。锅中放油烧热，倒入蛋液迅速滑炒成形盛出待用。
凉拌鸡爪、凉菜鹅肠、凉拌海蜇头等这些卤菜的吃法早就被人们研究出来了，而凉拌鸭头却没有被普遍接受。这是因为很多人都觉得鸭头的腥味太重了，处理不好就会影响到整体的味道。其实，只要掌握好方法，去掉鸭头腥味并不是难事，学会了这个方法后，保证你吃的满嘴流油。
原料： 水发海菜100克，香菜50克，醋适量，酱油、食盐、味精各少许。 做法： 将海菜用凉水冲洗干净，沥干水分(或挑去碎渣)；把香菜洗净切成段备用。把香菜放入碗中，加进酱油、香醋、食盐和味精调拌成汁。再把海菜放人另一个碗内，浇上调好的香味汁拌匀即可食用。 特点： 海菜脆嫩爽口，酸辣清香。
做蛋糕啊！ 简单烘焙，轻松愉悦，美味又健康~ 首先，我们准备好食材。 低筋面粉过筛加入白糖混匀 鸡蛋打散 鸡蛋液与面粉混合均匀 无油无水干净的容器中，把面糊倒进去 上下颠倒均匀，让面糊蓬松起来 为防止粘锅，我用了不沾烤盘，烤箱160°预热5分钟 我用的烤箱是海氏C40蒸烤箱一体的，
首先，辣椒要挑选新鲜，皮薄，肉质厚并且干燥的辣椒来做。这样比较能炒出红油来，口感也会很脆嫩。 老干妈炒辣椒是很多人的最爱了，这道菜的做法其实也比较简单。 先把辣椒切成小段儿，然后锅里加油，油热以后放入切好的辣椒开始煸炒，这时候一定要用大火炒制。
首先，蔬菜盒（我们这里叫菜盒）好不好吃跟蔬菜有没有水分有很大关系。比如今天很热，你头天晚上准备的一盆青菜放家里没有盖盖子，第二天做的时候干巴巴的，那肯定不好吃啊；反过来，昨天做好的菜放在冰箱里，早上拿出来做，又鲜嫩又有汁水就很好吃呀～ 其次，和做包子相似，发面和油酥的做法决定了蔬菜盒是否好吃。