米饭蒸香肠怎么做好吃?

茅歆澜茅歆澜最佳答案最佳答案

2800个回答,太吓人啦!都跟答主一样,只喜欢吃白米饭吗?你们知不知道很多人很讨厌吃米饭的啊(#゚Д゚) 好了说正题。这个菜做起来很简单,主要是调味。首先把两勺生抽+一勺老抽+三勺糖+少许胡椒粉调成汁备用;另外准备半勺植物油、一个尖椒、一根葱段。

1.将三勺米加入水浸泡半小时后放入电饭煲中煮熟,这个时候你可以处理其他食材了。

2.煮好的米饭打散待用。

3.起锅热油,倒入尖椒和葱白爆香,然后倒入调好味的酱汁,小火煮沸后慢慢浇在米饭上,盖上盖子焖5分钟就OK啦~ 最后点缀上葱花就大功告成啦!你不用担心会弄得一塌糊涂,我保证让你吃到碗里干干净净!

PS:我是不爱吃辣所以只放了一个不辣的青椒,喜欢吃辣的朋友可以放小米椒或者老干妈之类的哦。 还有啊,不要小瞧这一碗饭,这可是富含碳水化合物的精华啊,吃饱饭才有力气减肥嘛!(#゚Д゚) 所以胖迪才会这么肆无忌惮地吃饭嘛。。。

楼柏嘉楼柏嘉优质答主

题主是不是问的「米饭蒸咸蛋」啊[捂脸]…… (这锅米是早上刚煮好的,所以还冒着热气呢) 我用的电饭煲是九阳的,没有这个功能,但是有预约功能和保温功能。我试过了用保温功能可以焖出来很不错的口感,就是温度要自己控制一下以免水放多了导致过于软烂了…不过我觉得这种操作比直接放在锅里加水好很多吧因为这样不会有水溅起来烫伤手的风险嘛!~~~~

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