长葫芦怎么做好吃法？
这个我可能有经验，我们那里种了很多的葫芦，然后做成各种食材。 先说咸菜吧，咸菜的做法有很多种，最简单的一种就是直接切成丝，放盐腌制，24小时之后捞出来，晒干，就可以食用了，味道是很好的，清咸爽口。
再一个葫芦籽也可以做成一道菜，把葫芦籽从里面倒出来，清洗一下，放到锅里煮熟，加点盐，味精，搅散，就可以了，跟鸡蛋拌在一起口感更好。
还有一个比较麻烦一点的方法就是把整个的葫芦切成片状，放到开水里焯熟，然后用凉水泡着，等凉了以后把水分挤干，拌上酱油，醋，花椒油等作料，也是很好吃的。 我最爱吃的是用新鲜的葫芦和肉馅合炒，做这道菜要先用油炸熟透葫芦（防止营养流失），再把切好的肉丝放进去一起炒，加调料，葱花，等到熟了就可以吃了.
还有的朋友用葫芦籽蒸鸡蛋羹或者熬粥喝。不过我觉得最香的还是刚收下来的新鲜小葫芦，摘下来洗干净，直接生吃，那个滋味真叫一个甜！比水果都新鲜水嫩。 我就盼着自己的葫芦藤早日开花结瓜呢。