草莓酱怎么做好吃法?
我是一枚吃货,所以我做的就是比较好吃的 材料准备:新鲜草莓500g、细砂糖150g(这个甜度是我喜欢的,所以放了很多糖)、柠檬半个、水果燕麦适量(可放可不放~)
做法步骤:
第一步:将草莓清洗干净,去蒂后再冲洗一遍,然后沥干水分备用;
第二步:在干净的锅中放入所有材料,大火煮开后转小火焖煮30min左右,中途记得搅拌一下避免粘底;
第三步:等到所有的汁水分次沉淀后,留取底部较清的汁液,继续小火煮制浓稠,期间可以不停地搅拌~ 做好的草莓酱盛入干净无水无油的瓶子中,常温存放即可。因为加入了柠檬的缘故,放的久了会发苦,建议尽快吃完哦!
下面介绍一下好吃的吃法:可以在酸奶里添加一些草莓酱拌着吃,也可以抹在土司上吃,我还比较喜欢把草莓酱裹在寿司米里一起吃~总之就是各种美味啦(自制的草莓酱味道和超市商场卖的不太一样,更酸一点,我个人还是很喜欢的这种感觉)