罐头怎么做好吃?
用罐头做火锅,好吃到飞起! 食材:黄桃罐头、西红柿罐头、鱼罐头、午餐肉罐头、藕、土豆、木耳、海带结、豆腐皮、娃娃菜等 调料:葱姜蒜、香葱、香菜、火锅底料(我喜欢麻辣的,就用的川味火锅底料)、生抽、老抽、豆瓣酱、白酒、白砂糖
做法步骤:
1.首先把各种食材都洗干净,蔬菜类的是我随便放的,可以根据自己的喜好来放哦~然后把黄桃,菠萝切成块,藕去皮切薄片,午餐肉切片,豆腐皮打结,香葱和香菜切碎。
2.准备一个耐高温的容器,最好是深一点的锅,将各类食材依次放入,然后铺上切好的姜葱,在上方盖上一个盖子,防止蒸的过程中水分流失。
3.锅中烧水,水开后将碗放入锅中,大火蒸30分钟左右,让味道充分融合在一起。
4.趁煮火锅的时候,我们来调个酱料:小碗中加入生抽、老抽、豆瓣酱、火锅底料、白糖、白酒,搅匀备用。喜欢口味重点的可以多放点豆瓣酱。
5.最后把调好的酱料倒入刚刚盛有各类食材的容器中,盖上盖子焖5分钟后就可以尽情享受美味了~这简直就是懒人福利啊! 这一大碗吃完身上也不觉得油腻,舌头也是火辣辣的,感觉整个人都是热血沸腾的,很适合喜欢重口味的朋友们。
如果你觉得口感单一的话也可以自己调个油碟或者辣碟蘸着吃。