咸梭鱼怎么做好吃法?

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咸梭鱼,可能大部分人都没吃过,它属于海鱼的一种,生活在海里,由于盐度较高,味道也比较独特。 做法也简单,直接蒸熟了吃就可以了。

下面分享一道最简单的做法。 食材准备: 咸梭鱼、小葱、姜 第一步:将鱼清理干净后,摆入盘中。 第二步:取一个盘子,放在鱼身上,这样在蒸的时候,水蒸气可以直接进入鱼肉中,让鱼肉更加鲜嫩。

第三步:上锅蒸10分钟左右,即可关火出锅。 第四步:在鱼肉上撒上葱花和姜末,浇上热油激发出香味就可以食用了。 这道简单又美味的咸梭鱼就做好了,鱼刺很少,只有中间的肋骨有一点点鱼刺,喜欢吃鱼的朋友可千万别错过了!

除了这种做法以外,还可以把鱼腌制一下,然后油炸,做成炸梭鱼,也很美味哦~ 你家乡有什么特色的海鲜呢?快来跟大家分享吧!

咸琪咸琪优质答主

这个鱼啊其实真的蛮鲜的,但是呢他刺比较多也比较少,用嘴吸的话可能不保险,可以用刀刮鱼肉 (不过我还是觉得直接放嘴里吸比较好,毕竟这样能保证肉的味道) 这个就是蒸了之后的样子啦。看起来是不是还不错呀,而且颜色也不错。

把鱼放在盘子里面的时候呢要注意哦,头要冲下摆好。然后把切好的姜末和剁碎的红辣椒铺在鱼的身上并均匀撒盐。然后蒸10分钟就可以啦! 最后就大功告成啦!来尝尝吧!这味道真的好棒哟~ 我自己做过几次啦,感觉还是蛮不错的,题主也可以试试哦~希望对你有帮助啦

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