老黄瓜种炒什么好吃？
“老爷子，您怎么还亲自下厨呀！” “哎，不亲自做，难道让丫头做呀！” “呵呵，来，尝尝，这是我亲手做的。” …… 老爷子今年80了，我20岁的时候跟着他学厨艺，现在已经有了自己的家庭和孩子。但每次回去看他，他总会给我准备一大桌子菜，用他的话来说就是：没机会在饭桌上多和我聊聊天，说点家里长短实在不容易。
有一年春节回家，老爷子做了许多好菜，但是让我印象深刻的却不是那道菜的味道，而是吃顿饭的时间老爷子不断地往我的碗里夹菜，嘴里不停地说着：“多吃点，你太瘦了！” 看着眼前白发苍苍，背有些微驼的老人，再想想我小时候总是跟他顶撞和生气，心中不禁一酸… 那天下午，我和老爷子喝了很多酒，他高兴地告诉我，前几天他做寿宴的时候，来了一个很有名的厨师，给他送了副对联，上联是“八千老少齐上阵”，下联是“千万子孙都敬老”。
这副对联，老爷子一直很喜欢，经常拿来鞭策自己。 但是如今老爷子的身体已经大不如前了，去年春节，本来打算和他一起吃顿饭的我因为工作原因临时取消了行程。而这一次的见面，却成了我最遗憾的事情之一。
前两天，又回到了这个熟悉的地方，忽然想起老爷子喜欢炒黄瓜，于是买了新鲜的黄瓜回去准备给他做个炒面。 但是当我打电话告诉老爷子时，听到他声音虚弱，便匆匆赶回了家。
到家后看到老爷子坐在椅子上，满脸慈爱地看着我，眼神里却又充满了犹豫。 我知道他是想嘱咐我些什么，可是他现在连说话都变得很困难。 我紧紧握住他的手：“老爷子，我会经常回来看您的。” 说着把早已准备好的礼物递给了他——一个刻着我名字的牌位。