米的怎么煮好吃吗？
我平时最常用的就是两种方法，一种是电饭锅焖饭，另一种就是高压锅蒸饭。 无论用什么方法做，米都会变得又软又香，特别好吃！ 分享两个简单的做法～
1.【电饭煲焖饭】 准备材料：大米、牛奶、火腿肠、青菜（也可以不放） 做法步骤： 1.大米淘洗干净后倒入电饭煲中，加入清水，按煮饭键煮熟即可。 2.青菜清洗干净后，用手撕碎；火腿肠切成小丁。 3.米饭出锅前10分钟放入青菜和火腿肠，再按下煮饭键就可以了。 这样一道简单又好吃的电饭煲焖饭就做好了，清香软糯，一口下去超满足的噢～
2.【高压锅蒸饭】 准备材料：大米、酱油、老抽、食用油 做法步骤： 1.大米淘洗2遍后，加入适量清水浸泡半小时备用。 2.平底锅中刷一层薄薄的食用油，将浸泡过的大米沥干水分后均匀铺在锅底，盖上盖子小火煎至米粒表面出现焦黄色，关火让米饭继续“焗”一会儿。 3.高压锅内垫上保鲜膜，把煎好的米饭盛进去，然后加入适量的清水和食用油以及酱油、老抽，用筷子拌匀后压盖开始蒸煮。 等到高压锅喷汽后转小火再煮5分钟即可，等高压锅自然冷却后开盖，可以闻到一股浓浓的酱香哟～