粉丝花哈怎么做好吃？
用料 鸡蛋两个、面粉适量、牛奶或水100毫升、白糖2勺（可不加）、盐少许、花生碎，熟芝麻适量 步骤 1.首先在碗里打入两颗鸡蛋，加入100毫升的牛奶或者清水，加半勺食盐，两勺白糖，搅打均匀 2.然后加入适量面粉，一边倒一边搅拌，直到面糊呈现流动状，静置十五分钟 3.锅中热油，倒入调好的面糊，摊成蛋饼，小火慢煎，直到表面凝固 4.把两块蛋饼叠在一起，切成细丝 5.在盘子里撒入适量花生碎和熟芝麻，然后把切好的蛋饼放进去，用手抓拌均匀 这样一道好吃又简单的花生糖就完成啦！ 除了做花生糖之外，还可以把面粉换成糯米粉，做成软糯的香甜的糯米糖哦~ 如果你也是蛋黄派的忠实粉呢，也可以试试这个蛋黄派的家常做法！
用料 低筋面粉70克、蛋黄4个、蛋清4个、白砂糖70克、玉米油40毫升、泡打粉5克 步骤 1.蛋黄蛋白分开，在蛋黄中加入白砂糖，用打蛋器打到颜色变浅，体积变大 2.再加入玉米油，拌匀 3.在混合均匀的蛋黄液中，筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，调成黏稠的面糊 4.蛋清中分三次加入白砂糖，打成硬性发泡，就是提起打蛋器能拉出小小的尖角 5.将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄面糊中，翻板均匀 6.再把剩下的蛋白霜全部倒在面上，上下翻拌均匀 7.烤盘上铺上油纸，把拌好的蛋糕糊舀进去，用力震几下，把里面的大气孔震出来 8.烤箱预热180度，烘焙30分钟左右，出炉后趁热脱模，放凉后切成块儿就可以啦！