葫芦饺子好吃吗？
我小时候，有一年暑假，跟外公外婆住在一起。 那会儿年纪小，不懂事，只知道每天除了吃就是玩，所以记吃不记打。 现在想起来，外公用葫芦做馅包的饺子，简直好吃到爆！！！
当时没有冰箱，也没有速冻的说法，夏天蔬菜上市量大，卖得很快。尤其是黄瓜、丝瓜这种，买来的时候还很新鲜，可能中午吃不完，到了晚上就蔫了，不能吃了，所以早上买菜是必不可少的。 有一天，父亲送我一只刚买的葫芦，说让我给外婆做些吃的。
其实我也只是在家玩，具体怎么做也不清楚。但那天下午，我居然奇迹般地做出了让全家人都赞不绝口的美味——把葫芦刨成细丝，用盐杀水，攥干后和菜油一起拌进面粉里（我们当地有把各种食材放进去炸着吃的方法），然后擀皮包饺子。
那可是真正的饺子啊，皮薄薄的一层，中间还能清楚地看到红色的辣椒丝，青翠的韭菜，洁白的萝卜，鲜红的剁辣椒……一口咬下去，清香、脆爽、辛辣在唇齿中迸发开来，至今依然回味无穷。 我吃过无数山珍海味，满汉全席也宴尝过；我游历过全世界，非洲大草原、南极冰川、珠穆朗玛峰也都见过。但我始终认为，世界上最美味的食物，就是外公外婆做的饺子。