什么海鲜比较好吃的?

封德友封德友最佳答案最佳答案

作为一个海边城市长大的人,对海鲜可以说是再熟悉不过了。 记忆中,夏夜黄昏的时候,会跟小伙伴一起到海边抓螃蟹、捞虾皮(就是海边刮起来的那种沙子里的小海洋生物),然后拿回来煮个海鲜汤喝。 记得有一次,在海边玩了一下午,晚上回家老妈看到我们浑身是汗的样子,马上给我们洗了个澡,然后把衣服全部扔进洗衣机里。第二天,当我们穿着干净的衣服到学校的时候,同学都投来羡慕的目光,哈哈哈…… 还有每次过年过节的时候,家里都会买很多的海鲜,花蛤、大虾、鱼等等,把盘子摆的满满当当,一家人吃得多开心!

现在长大了,出外工作了,虽然吃海鲜的机会越来越多,但却没有小时候那股兴奋之感了。 前不久,和朋友一起去吃蒸鱼,点了很多的海鲜,有虾、扇贝、三文鱼刺身等,但是,我吃到最后却感觉得嘴中有些苦涩,不是滋味。

后来,朋友告诉我,现在的海鲜都是冰冻的很久的,而且有很多都是养殖的,味道肯定没以前新鲜,我现在回想起来,确实是这么回事。 不过,现在我条件好点了,每个月总会抽时间回趟老家,带一堆新鲜的海鲜给爸妈,解解馋。

要说什么海鲜比较好吃,我觉得还是自己家乡滩涂里刚刚捕捞上来的那一口最香,其他还真没啥可说的,要是有,那我也不是穷光蛋了~ 唉,不知道从啥时候开始,连海鲜也越吃越少了~

闫明霞闫明霞优质答主

现在虽然是冬季,市场水产区的海鲜种类依然比较齐全,大虾、八爪鱼、比目鱼、蛏子、蚬子、螃蟹等,摊主为了保持海鲜新鲜,有的使用取暖器、有的使用泡沫箱并且铺好冰块保存,比较讲究的已经改成水池存放,市民购买海鲜品种越来越多。

“现在的海鲜已经跟七八年前不一样了,那时只有大杂鱼、虾虎、海蛎子,现在光鱼就有近十种鲜货卖,还有象拔蚌、海螺等以前没见过的货,种类多、新鲜,这日子越过越好了。”市民孙先生在水产品摊位前挑选购买大虾和比目鱼,他告诉记者,七八年前市民开始消费活海鲜,而现在几乎家家户户都吃。

记者从海泊市场了解到,现在市场经营摊位已经发展到了124个,日上市海鲜量近50吨,并辐射周边10多个街道、60多万居民。市场负责人徐女士说,冬季市民消费进入淡季,现在每天上市量减少到近20吨,比盛夏时少了差不多一半,价格也开始上涨,但是市民消费量与前些年相比仍然增加了40%左右。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!