土豆山药怎么做汤？
山药土豆炖排骨做法
净锅上火，放入适量水烧开，将排骨段放入锅内氽水后捞起沥水备用。坐锅点火，锅内加少许油烧热，放入排骨段煸干水份，加料酒炝锅。加入适量水，放入姜、大葱段、胡椒粉调味烧开。下入土豆块、山药段，用大火烧开后转小火炖至熟透，撇净浮沫，撒入精盐、鸡精调好口味，撒入香菜段即可出锅装入盛器上席。
土豆山药蛋饼，其实做法十分简单，只要把所有材料混合在一起，搅打成糊即可。吃起来呢，也非常方便，煎成饼样，外脆内嫩，营养丰富。
土豆山药蛋饼做法：
1、土豆和山药去皮洗净，擦丝;
2、加入打散的鸡蛋、盐、葱花搅拌均匀，加入适量的面粉，搅打成略粘稠的糊;
3、锅内放少许油烧热，用勺子舀一勺面糊到平底锅内，摇晃均匀，小火两面煎金黄，就可以关火了，
简单方便营养健康的土豆山药蛋饼就完成了。