菠萝鸭子怎么煮好吃？
用料 菠萝半个 鸭半个（大约一斤） 生姜3片 大葱1节 料酒2勺 生抽1.5勺 老抽半勺 白砂糖1勺 胡椒粉适量 清水适量 做法步骤 1.准备好所需食材，鸭子斩件待用。 2.菠萝去皮，切成块状待用。 3.锅内放入适量的食油，烧热后，倒入切块的菠萝进行爆炒。 4.将准备好的鸭肉倒入锅中，同时调入料酒、盐、生抽、老抽、白砂糖和胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。 5.加入足量的清水，大火煮开之后，撇去浮沫。 6.盖上盖子，小火慢炖一个小时。 7.一个小时后，打开锅盖，加入葱段和生姜片，再炖半个小时。 8.关火焖半小时后再开火，继续煲一个半小时。期间翻拌几次，避免沾锅。
9.最后开锅盖，调入味精即可享用啦！盛盘后可撒上葱花作点缀~ 一盘香喷喷的菠萝鸭子就做好啦～是不是很简单呢！
#你最喜欢吃什么水果#
#你最爱吃的水果是什么#
#怎样做能让菠萝更甜#