台湾凤梨酥哪个好吃?
作为一个在台就读的江苏人,虽然没吃过很多凤梨酥,但根据我的经验来说,最出名的那几家真的是都很一般(或许我吃的都是假的凤梨酥?)。 比如全台北都在卖的红豆汤、咸蛋黄饼,还有士林夜市卖的烧肉粽和花生糖等等....这些名声很大的特色小吃,说实话,真的挺一般的。可能更多的是出于对故乡感情的加持吧。 但也不是所有知名的小吃都那么难吃,像台大的芋圆、九份的芋艿、基山的冰棒等,味道都是很不错的。
说到好吃的凤梨酥,据我所知只有两家还不错。一家是台中丰庆行(据说也是全台最大最大的凤梨酥工厂),不过只在网上买到过他们家的凤梨酥饼,个人感觉一般;另一家是在高雄市西门的金典食品,这是我一次在高雄夜市买到的炸香蕉和凤梨酥,确实味道不错~
附上价格对比图 (右下为高雄西门市场买的炸香蕉和凤梨酥)