广元哪里有好吃的?

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这个我必须有姓名! 作为一个在广元生活了20多年的人(现在在外读书),对广元的美食还是有那么一丢丢研究(自我感觉良好)的,以下都是个人口味,不喜勿喷… 首先,不得不提的就是利州广场(市政府对面那个广场)上的烤豆腐和烤玉米,晚上出来散步或者锻炼的时候会发现很多卖这些夜宵的小推车,烤豆腐和烤玉米是必点的,几块钱一串,味道不错而且很耐嚼,晚上出街最佳伴侣啊有没有! 其次,说说我喜欢的餐馆吧:

①、位于南河桥头(原渡口)的“渡河村”菜馆,主打菜是酸菜鱼和鱼汤,用鱼炖的汤味道酸酸辣辣的很开胃,鱼肉也很鲜嫩,价格也不贵,小碗鱼片(无刺)才16元。

②、同上的一家“渡河村”菜馆,这家店是在旧南桥那头,老板也是重庆人,喜欢涮羊肉的朋友可以去试试,清汤火锅,锅底只有麻椒和葱花,沾水是自己调的,羊肉很嫩而且一点都不膻,最喜欢这种原汁原味的羊肉汤锅了,价格也不贵,人均50搞定。

③、位于万源西路的“李二鲜鱼庄”,他家主要是吃鱼,各种鱼的做法都有,最爱豆花夹沙鱼,鱼新鲜并且没有一点腥味,搭配香甜的红糖豆花,吃起来一点都不会腥而且超级下饭啊,价格略贵但是可以接受。

④、西环路“刘一手”火锅,火锅的话每个地方都差不多,不过他这儿的蘸水可以自己调,辣椒和醋根据自己喜好放就是了。

⑤、最后推荐南河边的“马佬美食”,这家主要是吃宵夜,烧烤、炒米粉、冒菜等等,推荐炒米粉,味道不错,关键是炒米粉的老板长得特别帅哈哈哈……其他还有好多,以后慢慢更新…

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1、苍溪雪梨

用苍溪的雪梨和冰糖熬制而成,清甜可口,生津止咳,清热化痰,熬制的时候一定要控制好火候,开锅之后就不用再继续煮了,继续煮的话雪梨就化掉了。可以放冰箱冷藏,最好当天喝完。

2、剑门火腿

历史悠久,被誉为“火腿珍品”,以鲜、香、酥、脆而见长,与金华火腿、宣威火腿和台湾火腿齐名。

3、广元核桃

广元核桃壳薄、皮青、个大、味美而闻名,青核桃在广元食用历史已有上百年,核桃从开始生长至变白之前皆称为青核桃,期间均可食用,青核桃有清肺健胃、温肾暖肠的功效。

4、剑门关土鸡

剑门关关内关外农户均散养“剑门关土鸡”历史悠久,肉嫩、味美、脆香,营养极为丰富。鸡肉含有丰富的蛋白质,容易消化吸收,味道可口,营养价值高。

5、广元猕猴桃

广元是中国的“猕猴桃之乡”,其种植面积和产量均居第一位。广元野生猕猴桃资源分布面积530平方公里,挂果3300万千克,资源保有量、种类多样性、品质优良率和观赏性均居全国第一,有“百果仙桃”美誉。

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