小米糊加糖好吃吗？
我第一次知道小米还可以打成米糊，一直以为只能熬粥喝。来北京后，住的地方离稻香村很近，每次买小米都带一把回去打米糊。 用高压锅，比较简单，米和水的比例1：6，压30分钟左右就可以了。 也可以用电饭煲，时间稍微久一些。 我比较喜欢把米糊盛到碗里，加白糖，用勺子搅拌成糊状食用。 也试过在锅里煮，可是总也搅不匀，最后就成一坨了…… 后来学了高压锅，这个办法很好使呢～～
后来做多了，摸索到了窍门： 在大米里面掺小米一起打浆，味道更香浓。 而且这样打了的米糊，会很粘稠。 如果不喜欢太稠的可以少放些水。 加入红糖或者白糖都可以。 因为米糊很养胃，所以加了糖也不用担心会伤害肠胃。 但是血糖高的人还是要控制住，不要吃太多含糖的食物哦~ 有时候我会放一些燕麦在里面一起打，这样一碗米糊可以顶一餐了。 早上吃一碗热乎乎的米糊，配包子、馒头之类的粗粮主食，营养又管饱。