鱼子冻怎么做好吃?
这个鱼子豆腐汤是我吃过最鲜的,最好喝的鱼子汤了,喜欢喝鱼的一定不要错过哦~ 原料: 鱼子(海鱼、淡水鱼都可以,我比较喜欢海鱼)500g、嫩豆腐1盒、香葱2棵、生姜3片、香菜少许 辅料: 盐适量、胡椒粉适量、味精适量、食用油适量 做法:
1. 准备好所有的食材,葱切大段,姜切片
2. 鱼子清洗干净,豆腐切成小块备用
3. 起油锅加热,放入葱段和姜片爆香
4. 然后加入开水煮出香气,放入豆腐块,慢慢煮
5. 等豆腐煮熟后,放入适量的盐和胡椒粉调味儿,最后盛盘撒上葱花和香菜就搞定啦~~ 这道汤非常鲜!!!鲜到让人尖叫的那种~~~
大家试试呀~