狗菜怎么做好吃吗？
1、香菇炖鸡汤 材料：土鸡半只，干香菇6-8朵（泡发），红枣5颗，生姜2-3片，料酒适量 做法：鸡清洗干净，去掉内脏和尾部，整块放入锅中，加水没过鸡肉，放适量的料酒浸泡半小时。 生姜去皮切片，红枣去核后洗净待用。 香菇用温水泡发，然后撕成小块。
2、土豆烧排骨 材料：猪排500g 土豆两个(小) 葱姜蒜适量 老抽酱油 豆瓣酱 白砂糖 做法：葱切段，姜切成片。 排骨用清水冲洗干净血水，锅内添冷水，放入排骨小火煮出血水后倒掉。
2.炒锅热油，放入冰糖炒化，加入切好的葱姜蒜爆香，倒入排骨不断煸炒至表面金黄。 3.将两大勺豆瓣酱、二分之一勺老抽加入到锅中，大火烧开，小火慢炖一个小时左右。 4.土豆削皮洗净后切成滚刀块，放入锅中与排骨一起焖至熟透，最后大火收汁即可。
3、豆腐脑 食材： 嫩豆腐一块，榨菜一包，肉丝少许，葱花，酱油，淀粉，辣椒末，香菜 做法： 嫩豆腐用开水焯一下沥干水分备用； 香葱切花，香菜切段，榨菜切丝先用清水泡着； 肉剁碎用酱油腌渍一会儿用水淀粉勾芡； 锅里放油烧热，放红椒粉和香葱爆出香味，再下豆浆煮开，把肉末放进去搅散开，再放入豆腐，榨菜，香菜段，拌匀了就可以盛出来了。