火腿要怎么吃好吃？
火腿的做法有很多，可蒸食、炒食、炖食、做肠粉等。下面分享一下超下饭的火腿做法。 【葱油火腿饭】 准备食材 米饭1碗、火腿1颗、小葱2棵、海苔碎适量 制作步骤 ① 小葱洗净切成葱花；火腿切丁备用。
② 取一个空碗，在碗中铺上保鲜膜，将大米淘洗干净后加入开水浸泡30分钟。
③ 锅中倒入少许植物油烧热，放入切好的火腿丁小火煸炒至出油，然后加入切碎的小葱爆香。
④ 将泡好的米连汤一起倒入电饭煲内胆中，盖上盖子按下煮饭键煮至成熟。
⑤ 打开盖子，加入炒好的火腿香葱碎以及适量的生抽和蚝油拌匀，让每一粒米饭都能均匀裹上面粉糊。
⑥ 在拌好的饭上撒一些炒熟的白芝麻和海苔碎提香即可。 一碗超好吃的葱油火腿饭就做好啦！配上一杯清茶，一口酥软喷香的米饭，幸福感爆棚！
【香菇火腿粥】 准备食材 大米150克、水发香菇50克、火腿50克、小葱2棵、盐少量 制作步骤 ① 香菇去蒂切片、火腿切丝、小葱切葱花备用。
② 锅中放适量的清水煮沸，然后倒入淘洗干净的大米搅拌一下，再转小火慢慢熬煮成稀粥。
③ 粥底煮好后舀出一半，剩下的一半继续煮。在粥里调入少量的盐和食用油，搅拌均匀，使粥底更滋润。
④ 待粥底部沸腾时，缓缓地边搅动边加入香菇片，然后继续用小火慢慢炖煮。
⑤ 等到全部食材熟透后，淋入鸡蛋液（蛋清蛋黄分离，只取蛋黄），一边煮一边用筷子搅拌，使食材更加入味。
⑥ 最后盛入碗里，撒上葱花和胡椒粉，一碗香浓顺滑的香菇火腿粥就可以开吃了。 简单快手又美味营养的香菇火腿粥就好啦～早上喝一碗暖暖的粥，胃里充满了满足感。
大家还可以试试我其他的腌制品做法哦~ 【椒盐九肚鱼】 鲜嫩无骨，鲜香酥脆的椒盐九肚鱼就做好了！ 【蒜片空心菜】 清脆爽口，香辣开胃的蒜片空心菜完成！