什么小鱼仔好吃吗？
我小时候生活在台湾，还记得那时暑假在淡水河钓鱼，主要目标鱼是河豚（其实是很危险的）、红鲤鱼和鲫鱼，也有其它杂七杂八的鱼，但印象里最美的就是小麻鱼了。 台湾的淡水河(类似于我们的黄河)里有许多可以吃的鱼类，其中一种像小黄鱼的叫做虾虎，还有一种很像马鲛鱼的白鱼(很鲜但不太好吃)，还有一种身体长长的像海鳗一样的鱼类叫白姑鱼，都很美味。但是最美味的要数小麻鱼。
具体品种我也不太清楚，因为那时还小，也不知道研究这些，只是觉得很漂亮，身体有黑有白，像斑马一样。我们有时钓多了也吃不完，拿回家炸了一下下锅煮汤，放点姜丝清炒也是美味极了。 小麻鱼其实有很多种，有海水中小型的黄鳍鱼，也有淡水中的虾虎，还有海生或咸水生的鱼类，如秋刀鱼等，不过最好吃的还是淡水的泥鳅和虾虎。
至于吃法嘛，小麻鱼身体修长而且比较细长的，一般用来油炸，切成小段沾着椒盐特别美味；身体短粗的，一般用来炖汤或者酱烧。 我离开台湾后去了日本，在那里生活了很多年。日本的淡水鱼种类没有台湾多，不过也有能吃的鱼，其中有一种很像大陆塘鳢的鱼叫野塘鳢鱼(野塘鳢鱼是日本特有的鱼类)，味道不错，用蒜泥酱油醋拌着吃很不错。另外日本也有小麻鱼，就是我们常吃的秋刀鱼，刺很多，煎炸蒸煮炒都可以，不过我不太喜欢。 再后来去了欧美，发现那里的海洋鱼类真多啊！各种各样的鱼都有，我也认识了鲨鱼、剑鱼、大眼鲷等等各种各样奇特的海洋鱼类。不过除了海龟、海参外，我不记得有什么可吃的海洋鱼类了……