亲亲肠炒什么好吃？
我吃过最好吃的串串就是亲亲肠，每次必点！ 以前在四川的时候，看到大街上到处都是这种小馆子，很受欢迎，后来来了北京也总能吃到，真是令人感慨万千啊（笑） 我最喜欢的做法是，不煮也不炸，直接和着锅底的红油香脆芝麻一起拌着吃。
那香味真不是盖得，就闻一下都能上头的那种。夹起来细细咀嚼，外皮酥脆微辣，里面的肉又是软糯入味，一口下去就超有满足感！ 我觉得亲肠的好吃，可能不仅是因为卤得好吃，还因为调料里的辣椒面非常出色，把亲肠原有的香味激发了出来，吃起来香辣可口、滋味悠长~ 虽然看上去好像油汪汪的，但其实吃多了也不会很腻，外面一层薄薄的油脂包裹着Q弹的肉，越嚼越有味道，一口下去就超幸福啦 不过话说回来，这么好吃的串儿为什么总是容易吃到撑呢？！（捂肚子）
亲亲肠炒肉食用方法：
1、将肉丝放入碗中，加少许酱油、水淀粉拌匀腌制片刻备用。
2、将青椒、蒜苗、洋葱、亲亲肠洗净，分别切成丝备用。
3、炒锅入油加热至七成热，放入肉丝炒至变色，倒入亲亲肠丝、青椒丝、蒜苗段及洋葱丝，调入少许酱油、糖炒至断生，用水淀粉勾芡，淋入少许麻油即可。
亲亲肠吃法多样，既可以切片单食，又可以炒食、做汤、涮火锅，风味独特，营养全面。亲亲肠采用韩国传统独特配方，结合现代生产工艺，并加入海鲜肉香营养，经过杀菌处理制作而成，是一种老少皆可食用的营养食品，具有色、香、味俱全、清凉、保健等特点，经常食用对肠胃起润滑作用，具有清热、消炎、杀菌功效，是物美价廉的大众食品。
