蚕茧怎么做好吃?
做香酥蚕茧,需要准备的食材有:生蚕茧、鸡蛋、面粉、椒盐粉 步骤如下:
1. 用开水浸泡蚕茧,直至全部膨胀开,取出放在碗中,盖上盖子,静置10分钟
2. 将鸡蛋磕入盆中,加入少许椒盐粉和白酒,顺一个方向搅拌均匀;把泡开的蚕茧放入其中,让蚕茧均匀的裹上一层蛋糊
3. 锅中热油,待油温热后,把蚕茧逐根放入锅中炸至金黄酥脆,用漏勺捞出控油
4. 在盘子底部铺一层吸油纸,倒入炸好的蚕茧,上桌就可以吃了! 做好的蚕茧外皮脆爽,里面软嫩,还有一丝丝的嚼劲,搭配椒盐和辣椒面都可以,我更喜欢偏咸香的口味一些~
除了直接油炸食用以外,还可以制作成糖醋蚕茧、芥末蚕茧等等,简单易学又美味,喜欢的同学可以试一试哦~~
华雄优质答主蚕宝宝经过4次脱皮之后,在老熟之后,便会开始作茧,作茧的过程大约需要20天-30天。作好茧之后便会在里面化成蛹,在茧里停留大约两三个星期左右,等到变成蛾之后,便会咬开一个洞爬出来。茧的外面是褐色的薄茧层,里面则是雪白的丝。人们把这样的蚕茧经过煮茧之后抽出其中的蚕丝进行纺织。我们穿的丝绸就全部是用蚕茧抽出来的蚕丝纺织而成的哦!而蚕茧剩下的部分便是蚕蛹!蚕蛹可煮熟之后食用,味道非常的鲜美哦!
除了蚕蛹可以食用之外,作茧期间的蚕也是能够食用的!作茧期间的蚕称为上簇蚕,把这样的蚕煮熟便能够食用!
把作茧之前的蚕煮熟也能够食用!