吃生黄瓜有什么作用与功效?

殷其文殷其文最佳答案最佳答案

生黄瓜的营养成分介绍

每100克生黄瓜中含有:水分95.4克、碳水化合物3.5克、纤维1.1克、蛋白质0.7、钙22毫克、磷15毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.59毫克以及维生素c和维生素b2。

生黄瓜的食用价值介绍

中医认为:生黄瓜味甘、性凉,归脾、胃经。具有生津止渴、清热利水、清心除烦、解暑,镇痛,催奶、解百毒等功效。

生黄瓜的食用禁忌

黄瓜性偏凉,脾胃虚寒的人不宜多吃;黄瓜也不能生吃,以免刺激肠胃,加重肠胃的负担。

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