东瓜怎么吃好吃?

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我最喜欢吃的冬瓜做法,就是冬瓜排骨汤了。 把买回来的骨头洗净,放入锅中,加入冷水,开大火将水烧开; 煮开水后,继续用大火炖20分钟左右,然后把洗净的冬瓜放进去,转小火慢慢熬上两个小时左右,期间可以适当加些生姜片进去去腥; 最后加入盐等调料,一碗热腾腾的冬瓜排骨汤就做好啦! 清甜的口味,浓郁的香味,喝一口就让人神清气爽、欲罢不能呀~ 除了炖汤以外,我觉得东瓜做成凉拌菜也是很美味的。 买回来的东瓜去皮去囊,切成薄片,加入醋、酱油、辣椒油、芝麻香油等佐料拌一下,美味又健康的凉拌冬瓜就做好了。 我妈妈常做的还有一种做法是蒸包子或者馒头的面团里面掺些冬瓜丝进去,这样蒸出来的馒头特别香甜松软,我最喜欢吃了。

对了,还有西葫芦和冬瓜都可以用来做馅儿哦~ 西葫芦擦成细丝,加入葱花、姜末、生抽、老抽、十三香、植物油等搅拌均匀,放在锅里蒸熟,倒出来撒上葱花,一碗香喷喷的西葫芦馅儿就做好啦。 喜欢甜一些的可以在里面加点红糖哦~ 蒸熟了之后像蜂窝一样,吃起来脆脆的一颗,配上咸香的肉馅儿,超好吃的。

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清甜可口的东瓜,不仅是减肥佳品,对于高血压、动脉硬化患者也有食疗作用。东瓜的烹饪方法,也是多种多样,接下来我们就一起来看看,东瓜怎么做好吃吧!

1、煲汤材料选用排骨或者是瘦肉、老母鸡,然后和东瓜一起炖汤;东瓜也可以与鱼一起炖汤,营养丰富,味道鲜美。

2、炒食东瓜丝切丝或者是切片,炒食、凉拌等方法都可以。

3、煲粥东瓜和大米、小米等食材一起煮粥,是适合秋季饮用的养生粥品。

4、做馅东瓜也可以制成馅料,可做包子、饺子、馅饼等各种主食,营养独特。

5、东瓜汁用东瓜、番茄、胡萝卜一起榨汁,可以缓解咳嗽、气喘等症状,美容润肤。

综上所述,就是东瓜怎么做的比较好的相关内容,日常中我们经常食用的,应该是冬瓜排骨汤,东瓜煲粥,或者东瓜炒食。秋季干燥,东瓜做法用粥品,汤品也是比较好的选择。

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