干豌豆泡了怎么做好吃？
做一碗热腾腾，香气四溢的豌豆糯米饭吧！ 首先，把米淘洗干净，放进电饭煲里，加入比平时煮饭稍多的水，按下开关，等着饭煮熟。 这里有个小细节，一定要用开水煮饭（我用的是电压力锅，上盖有排气阀的那种），因为这样能防止米粒表面营养素的流失和产生糊状物。
接下来，把干豌豆用水冲洗干净，沥干水分备用。 如果没有电压力锅的话，就把豌豆用清水多洗几遍，然后放在锅中加水煮沸，再改成小火慢慢焖煮，直到豌豆熟了为止。 有电压力锅的就不需要这么麻烦了，直接把干豌豆放进去，盖上盖子，选择“豆类”功能就可以了。 等电饭煲里的米饭煮熟后，打开盖子，加入炒熟的豌豆和适量食盐，用筷子搅散，再次盖上盖子，煮5分钟左右，让盐融化在饭中，更好入味。 最后盛出来，可以在上面撒点葱花点缀一下，香喷喷的豌豆糯米饭就可以开吃了！
先上图 然后，这是刚做好的样子…… (｡ò ∀ó｡)
1.先把豆子洗一下，放在一个盆里浸泡24小时（不要盖盖子）；
2.锅里烧水，放一些八角、桂皮什么的香料，再把浸泡好的豆放进去煮熟煮透，大概煮30分钟左右吧(๑乛◡乛๑)
3.捞出来晾干（一定要晾干！不然会烂掉哒！） 接下来就可以炒啦～锅里热油，把沥干水的豆子倒进去翻炒啊，记得加点盐呀，因为现在还没有味道嘛哈哈哈…（^○^ノ）
我喜欢吃带有一点嚼劲的，所以没有加太多糖或者酱油什么的了嘿嘿嘿。最后收汁儿的时候如果感觉太稠了就打一个鸡蛋进去搅匀咯。
我是用来做粥的好吗！而且效果棒棒哒～ 用微波炉闷熟也是可以的哦~只需要把容器盖上盖子，放进微波炉加热几分钟就可以了~(￣▽￣~)~
