云南火腿哪个牌子好吃?
之前写过一篇云南火腿的科普,这里就再详细说说云南火腿有哪些牌子,以及各个牌子的特点是什么 首先需要明确一点事实,那就是现在市面上所有标有“宣威火腿”字样的产品,要么不是宣威生产的(就是所谓的“假冒宣威火腿”),要么是使用了不当的宣传手段(欺骗性宣传)。 因为根据我国商标法及实施条例的规定,除了法定标志外,任何文字、图形或者字母不得作为商标注册并且使用在食品上,否则构成违规。
因此所有打着“宣威火腿”旗号的食品,不是冒牌的,就是使用了不当方式宣传的。当然,不排除有些商家故意混淆,毕竟云南省有两个地方都可以做成火腿——宣威和陆良,而这两个地方的火腿由于地理标识保护,已经在外包装上标注了“宣威火腿”或“陆良火腿”,这样其他品牌想蹭热度也没辙。所以想要买正宗宣威火腿,那就找外包装上有“宣威火腿”字样,且产地为宣威的产品。 不过我今天要说的并不是这个,而是想说除了“宣威火腿”之外,云南还是有其他不错的火腿品牌的。 以我自己在云南的生活经验来看,比较好的云南火腿品牌主要有以下这些: 以上是我在云南生活期间比较熟悉的火腿品牌,不过随着网购平台的发展,现在的消费者也不再像以前那样只局限在当地购买,而是会货比三家,于是一些线下售卖的火腿品牌反而受到了影响,比如以上品牌中的“玉溪民丰”就在这种情况下面臨着经营困境,据说现在已经很难买到,而“景升”这个品牌则是直接消失在了市场上。 以上品牌中,我觉得综合表现最好的是“云腿王”,价格适中,口感也好;“云腿月饼”的味道也是一级棒!如果非要让我挑毛病的话,那可能就是云腿王的包装不太吸引人,看起来不够高大上。
其次要介绍的就是“下关沱茶”,可能大部分人不知道它是云南特产,也不知道它跟普洱熟茶有什么区别,但它确实是云南的特产之一。而且下关沱茶的产量很高,价格也相对便宜,比较适合喜欢火腿风味却又预算有限的小伙伴。
最后要说的是“鹤庆酒坊”,可能很多人都没有听过这个牌子,其实它也是云南比较有特色的白酒,而且属于优质酱香型白酒,入口醇厚,回味悠长,用来搭配火腿食用再好不过了。 除了以上品牌外,还有很多不知名的本地品牌,它们有的专注于做火腿、有的则同时做火腿、腊肉等,总之各种各样的都有。
这些品牌我虽然没有吃过,但它们在本地人的口碑都还不错,大家可以买来尝试下,说不定你会爱上它们的味道呢~ 好啦,关于云南火腿的品牌就介绍到这里,希望能帮到你~