小赤豆怎么做好吃？
分享几道简单快手的下饭菜，有粥也有面条！ 【五彩焖饭】准备食材：小米、红豆、绿豆、大米、燕麦、花生、栗子、核桃、紫薯、大米、糯米、红糖。 做法步骤： 1.准备好所有的食材，红豆、绿豆用清水浸泡4个小时以上；糯米和薏米也要提前浸泡30分钟以上。
2.把所有食材倒入电饭煲中，加入刚好没过材料的清水，按下煮饭键就可以了。
【红薯燕麦粥】准备食材：小米、红薯、燕麦。 做法步骤： 1.小米清洗干净，清水浸泡半小时。 2.锅中水烧开以后，倒入小米，搅拌几下后关火加盖子，让小米浸泡在开水里一个小时后开火煮，这样能让小米更软烂好吃。
3.把洗净的红薯削皮切成块状。 4.待小米已经呈糊状的时候，放入切好的红薯块和淘洗干净的燕麦，再次煮开就可以饮用了。喜欢甜食的可以适量加些糖进去。
【三鲜汤面】准备食材：挂面、鸡蛋、虾仁、青菜、香菇、榨菜。 做法步骤： 1.锅内烧开水，将挂面放进去煮熟，期间加一次冷水； 2.将煮熟的面条捞出来放进碗里，淋上酱油拌匀备用；
3.起油锅，将打散的鸡蛋液倒进去炒熟待用； 4.另起锅，放适量色拉油，烧热后将切成片的香菇和切丝的榨菜下锅爆香，然后放入虾仁翻炒一会儿； 5.往锅里倒入适量的清水，加入白胡椒粉、盐调味，再把煮熟的面条盛进去搅匀就可以吃了。一碗热气腾腾又营养丰富的汤面就做好了~