红烧狗肉好吃吗？
作为一个地道的徐州人，我反正是没吃过正经的红烧狗肉，反正我是没有这个福分吃到。 先说说为什么我没吃过吧(其实是我不想吃)……因为在我小时候，街上到处都是卖狗肉的店，狗肉锅子、狗肉大饼、狗肉包子等等，当然还有红烧的，但是味道怎么样我就不太记得了，毕竟我是不吃狗的，连看都不看一眼。不过有一次朋友请我去吃狗肉，还是烧的和炖的，具体是什么我已经不记得了，反正我是没吃。(不吃不是因为我高尚，纯粹是因为以前吃不来那个味道) 所以下面都是道听途说啊，别较真！
1.把生狗肉剁碎加调料拌成饺子馅儿。嗯，这个办法好，我想吃又不想看到狗的样子的话，就让他做饺皮好了~
2.把生狗肉切成薄片，用油煎熟，再配着黄瓜丝一起吃。额，感觉这做法不错，起码能吃到狗肉的味道了。 3.用油锅把狗肉炸熟（我猜是炸酥再收汁），这样吃起来就比较像排骨了。
4.把狗肉和酱一起炖，好像是这样的话就能吃到猪肉的味道了。
5.把狗肉跟土豆、萝卜什么的炖一锅，嗯，有荤有素，营养还挺丰富。
6.把新鲜狗肉用清水煮到筷子能够轻易戳穿(软烂程度和豆腐差不多就行)，再加葱花、香菜什么的做成汤喝。
7.把生狗肉放在锅里煮熟，加豆瓣酱、辣椒等佐料收汁，盛盘后撒上芝麻。哇，看上去很有食欲嘛。(我也不知道这是咋做的) 总之我是在徐州长大，但我从来没吃过正儿八经的红烧狗肉，大家有吃过味道特别好的红烧狗肉的可以告诉我哦(๑•̀ㅂ•́)