鸡腿白萝卜怎么煮好吃？
这个搭配，是我最近的心头好。我是在网上看到有人这样吃的，然后自己就试了一下，真的很好吃！ 具体做法：
1.把两个鸡腿清洗干净，去骨（我买的鸡腿是已经剔骨的，所以只需要清洗一下） 用刀在鸡腿上划几道口子，然后抹上一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半碗料酒+适量胡椒粉抓匀，腌制30分钟以上 (注意，腌的时候不要放盐了哦～因为后面还需要蘸水)
2.取一个碗，倒入两汤匙淀粉，加少许清水化开调成芡汁备用
3.热锅冷油，放入姜片、蒜片爆香后，加入两大勺豆瓣酱炒出红油，接着加入一大勺番茄酱、一小勺白糖一起炒匀
4.然后把腌好的鸡腿肉倒进去，翻炒片刻，让酱汁均匀地附着在鸡肉上
5.接着加入切好的萝卜块，继续炖煮，大概十分钟左右就可以了 如果汤汁多了，可以稍微调一下味道，出锅前撒一把葱花增香。
这样做出来的鸡腿和之前我做的香辣鸡腿相比，少了一种很冲的很刺激的辣味，多了一种酸酸辣辣甜滋滋的味道，感觉吃起来更融洽一些，也更适合不喜欢吃辣的童鞋们食用呢~而且里面还有超多的红油汤汁，拌饭一口接一口，超级下饭！