糖梨煮水有什么作用与功效?
生津止渴:糖和梨都是含糖量相对较高的食物,新鲜的生梨,味甘性寒汁多,有“滋五脏、润心肺、清热降火、消痰镇咳”的功效,对于热盛伤津、内有郁热、视物不清、小便黄而少、大便干、咳黄痰、胸痛难忍者尤为适宜,煮熟后性质温和,可止咳化痰,健脾消食,适于年老体弱,消化力弱,心肺热轻的人。
化痰止咳:梨还有止咳化痰的功效,鲜梨去皮后切成片加冰糖,用大火煎20分钟,晾凉后趁热喝汤,可起到止咳化痰的功效,对缓解咳嗽有一定的作用。
清心降火:鲜梨在中医上具有清心降火之功效,而冰糖味甘性平,有补中益气,和胃润肺的功效,常用来配伍有清热作用的药物,对于气阴不足,肺虚久咳、小儿疳热、阴虚火旺、大便干结者有“矫味增效”的作用。