猪骨汤加醋有什么功效?

沈耀奎沈耀奎最佳答案最佳答案

猪骨汤加醋可以有效地为猪骨汤提味,使其鲜美可口,更能发挥猪骨的营养作用。

醋猪骨汤

此汤中含钙、 氨基酸、 人体所需的各种元素,能促进骨骼发育,有益于胎儿发育。

猪骨含丰富的钙质,对小儿骨骼发育有增强作用。在猪骨汤里加点醋,使钙能更好地被人体吸收。在制作猪骨汤的时候加些醋,使骨汤更有利于人体吸收。

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